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哪一地区的红糖制作技艺被列入我国国家级非物质文化遗产名录

义乌

获嘉

答案：义乌

解析：红糖是义乌传统农业特产“义乌三宝”之首，当地种蔗榨糖的历史已有400多年，糖蔗种植面积8000余亩。义乌红糖制作技艺是国家级非物质文化遗产之一。

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